Cocineros de EE.UU. conocen cómo se elaboran los productos del cerdo ibérico
Salamanca (España), 23 ene (TVEFE).- Algunos de los más prestigiosos cocineros de restaurantes estadounidenses han conocido de primera mano, cómo son las dehesas de encina salmantinas y cómo se alimentan los cerdos ibéricos que engordan a base de bellota.
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EFE TV, Bogotá.
20:01 GMT.
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